據(jù)悉，自2017年12月，慶豐公司正式在北京產(chǎn)權(quán)交易所公開(kāi)掛牌增資，確定上海復(fù)星高科技(集團(tuán))有限公司為本次增資的唯一非國(guó)有投資方。公開(kāi)資料顯示，復(fù)星集團(tuán)于1992年成立，2007年在香港主板上市，投資于金融、地產(chǎn)、健康、文化、旅游等多個(gè)行業(yè)。

本次增資后，慶豐的母公司華天飲食集團(tuán)仍為絕對(duì)控股方，占比81.58%，非國(guó)有投資方上海復(fù)星集團(tuán)占股7%，金融街資本運(yùn)營(yíng)中心作為國(guó)有資本增資方占股10%，員工持股平臺(tái)占股1.42%。本次增資共募集資金9200余萬(wàn)元，主要用于現(xiàn)有門(mén)店升級(jí)改造及經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大。

華天飲食集團(tuán)總經(jīng)理、慶豐公司董事長(zhǎng)賈飛躍表示，通過(guò)改制，慶豐公司將推進(jìn)公司現(xiàn)代治理體系和治理結(jié)構(gòu)建設(shè)，建立更為有效的激勵(lì)機(jī)制，為進(jìn)入資本市場(chǎng)打下良好基礎(chǔ)。同時(shí)，通過(guò)進(jìn)一步提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理能力，推進(jìn)慶豐持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)將慶豐打造成中式快餐領(lǐng)導(dǎo)品牌的戰(zhàn)略目標(biāo)。

與本次混改同步，慶豐完成了員工持股計(jì)劃。據(jù)了解，此次員工持股計(jì)劃為北京市首批國(guó)有企業(yè)員工持股計(jì)劃試點(diǎn)之一，持股員工主要包括慶豐包子鋪中層以上及被董事會(huì)認(rèn)定的骨干及技術(shù)人員。賈飛躍表示，希望通過(guò)員工持股計(jì)劃建立更好的激勵(lì)機(jī)制，讓員工共享企業(yè)發(fā)展成果，進(jìn)而增強(qiáng)員工責(zé)任感和創(chuàng)造力，激發(fā)企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力和活力。

資料顯示，慶豐公司是北京市西城區(qū)國(guó)有企業(yè)北京華天飲食集團(tuán)公司所屬的以經(jīng)營(yíng)包子為主的餐飲子公司，開(kāi)業(yè)于1948年，最早的字號(hào)叫“萬(wàn)興居”，1956年更名為“慶豐包子鋪”。截止至2017年底，慶豐公司共有連鎖店鋪345家，遍布12個(gè)省份，全國(guó)范圍內(nèi)店鋪平均每天接待20萬(wàn)人次，全年合計(jì)接待7250萬(wàn)人次，銷售逾14.5億元。