張風(fēng)廷參與的“小麥雜種優(yōu)勢利用技術(shù)與強(qiáng)優(yōu)勢雜交種創(chuàng)制”項(xiàng)目，是北京農(nóng)林科學(xué)院主持的國家“十三五”重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃，全國有30多個(gè)研究團(tuán)隊(duì)參加。據(jù)了解，北京雜交小麥研究團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)20多年全面系統(tǒng)地攻克了雜交小麥育種難題和產(chǎn)業(yè)技術(shù)瓶頸，使我國成為世界上第一個(gè)利用不育系實(shí)現(xiàn)雜交小麥商業(yè)化的國家。

位于鄧州市的雜交小麥產(chǎn)業(yè)化基地有育種試驗(yàn)田430多畝。經(jīng)過收獲測產(chǎn)，今年一個(gè)雜交小麥組合在中試制種畝產(chǎn)達(dá)到400公斤，而此前的最高畝產(chǎn)為300公斤。張風(fēng)廷說，通常情況下，制種產(chǎn)量提高10%就讓人十分欣喜，此次一舉提高30%以上。他表示，未來將對這個(gè)雜交小麥組合進(jìn)一步完善制種技術(shù)，擴(kuò)大試驗(yàn)種植面積。

張風(fēng)廷還欣喜地告訴科技日報(bào)記者，經(jīng)過七八年在同緯度比較，他們發(fā)現(xiàn)在南陽盆地雜交小麥制種產(chǎn)量最高，因此2017年在南陽鄧州設(shè)立了雜交小麥產(chǎn)業(yè)化基地。他解釋，“小麥屬于自花授粉植物，如欲得到雜交種，可以讓母本的雄蕊發(fā)育異常造成花粉敗育，再讓父本小麥的花粉為母本小麥?zhǔn)诜邸Ｎ覀儼l(fā)現(xiàn)有一種小麥，在北緯30°到北緯33°之間花粉敗育，非常適合用于雜交制種，這種小麥就是光溫敏不育小麥。”

近年來，該雜交小麥研究團(tuán)隊(duì)已經(jīng)選育了8個(gè)小麥品種。其中京麥179通過國家審定。在河北、北京、山西等北部冬麥區(qū)，其抗旱、抗寒、高產(chǎn)特征明顯，在大面積生產(chǎn)示范田中畝產(chǎn)達(dá)六七百公斤。