3月27日至28日，由央廣網(wǎng)、紅餐網(wǎng)和良之隆·中國食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的“2024中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會”在武漢召開。峰會的重磅環(huán)節(jié)——“第四屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎”頒獎盛典上，聚焦燒烤賽道的餐飲供應(yīng)鏈品牌利思客捧回含金量極高的兩項(xiàng)大獎：利思客鋼釬鮮肉羊肉串獲得“2024年度餐飲供應(yīng)鏈金質(zhì)產(chǎn)品”獎，利思客燒烤供應(yīng)鏈榮獲“2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)”獎，成為當(dāng)天盛典上頗為引人矚目的風(fēng)景線。

“進(jìn)化·破局”，正如此次峰會的主題所體現(xiàn)的，能夠在眾多品牌中奪得頭籌，除了企業(yè)要涵蓋餐飲產(chǎn)業(yè)上下鏈條的各個細(xì)分領(lǐng)域且貢獻(xiàn)突出，還要金質(zhì)產(chǎn)品在口碑、銷量、創(chuàng)新性以及可持續(xù)性等方面表現(xiàn)出色，是經(jīng)過市場檢驗(yàn)的具備硬實(shí)力和高口碑的優(yōu)秀產(chǎn)品，而利思客顯然做到了“魚”和“熊掌”兼得。

完善供應(yīng)鏈建設(shè)，使其成為筑高品牌護(hù)城河的必要手段；通過供應(yīng)鏈的優(yōu)化提升，為傳統(tǒng)餐飲帶來巨大賦能。利思客始終專注于此，致力打造一個集燒烤產(chǎn)品生產(chǎn)與供應(yīng)為一體的綜合性燒烤供應(yīng)鏈平臺。

為此，利思客燒烤供應(yīng)鏈于2020年率先開放工廠，依托專業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、品控等團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作，為客戶提供集研發(fā)、培訓(xùn)、加工、配送、燒烤設(shè)備等為一體的一站式燒烤品類供應(yīng)鏈服務(wù)，不斷滿足行業(yè)“標(biāo)準(zhǔn)化、簡單化、定制化、快捷化”的需求。

利思客人用了十多年時間、3個工廠的經(jīng)驗(yàn)，將企業(yè)發(fā)展成為現(xiàn)今擁有2萬平廠房、300多平實(shí)驗(yàn)室、從業(yè)20年以上的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、雙螺旋速凍≤ -40℃技術(shù)的領(lǐng)先企業(yè)，日產(chǎn)能更是突破了100多萬串。

迄今為止，利思客燒烤供應(yīng)鏈成功為國內(nèi)多家頭部餐飲連鎖品牌提供了產(chǎn)品研發(fā)、工藝定制與供應(yīng)等服務(wù)，與百家大型餐飲連鎖頭部品牌、大型商超綜合體達(dá)成了深度合作，利思客不斷用更高的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量為餐飲連鎖品牌的發(fā)展與擴(kuò)張?zhí)峁┲?。秉承“利行業(yè)發(fā)展、思共創(chuàng)未來、客遍布四?！?！

此次獲獎，既是對利思客燒烤供應(yīng)鏈過往努力的認(rèn)可，也是對其未來發(fā)展的鞭策。接下來，利思客將持續(xù)打造高性價(jià)比的產(chǎn)品，提供極致化的服務(wù)，以產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)生命線，以客戶滿意為最終目標(biāo)，不斷發(fā)揮其在品質(zhì)、供應(yīng)鏈、成本和食品安全上的優(yōu)勢，搭建更多元的行業(yè)生態(tài)，實(shí)現(xiàn)與更多品牌的合作共贏。

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