7月19日，記者獲悉，華潤(rùn)啤酒未來(lái)平均每年將要關(guān)廠3家，對(duì)于關(guān)廠計(jì)劃的詳細(xì)內(nèi)容，華潤(rùn)啤酒表示，公司將在8月下旬的業(yè)績(jī)公告中對(duì)外明確本年度關(guān)廠計(jì)劃，從目前的規(guī)劃來(lái)看，公司未來(lái)平均每年要關(guān)廠3家，排除2020年，未來(lái)兩到三年的平均數(shù)也會(huì)達(dá)標(biāo)。持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)能優(yōu)化，從而使固定資產(chǎn)價(jià)值虧損減少，凈利潤(rùn)會(huì)有顯著改善。

值得注意的是，華潤(rùn)啤酒2019年業(yè)績(jī)的提升，正是得益于產(chǎn)能的持續(xù)優(yōu)化、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步提升，再加上收購(gòu)喜力中國(guó)所帶來(lái)的貢獻(xiàn)。華潤(rùn)啤酒公開表示，公司未來(lái)將會(huì)持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)能，優(yōu)化產(chǎn)能可以降低、減少固定資產(chǎn)價(jià)值虧損，凈利潤(rùn)則會(huì)有所提升。

據(jù)了解，華潤(rùn)啤酒2019年已確認(rèn)的固定資產(chǎn)減值及存貨減值分別為7億元人民幣及3.52億元人民幣，華潤(rùn)啤酒持續(xù)推動(dòng)優(yōu)化產(chǎn)能布局，清除低效產(chǎn)能，提高生產(chǎn)工廠的平均規(guī)模。僅2019年一年，華潤(rùn)啤酒為優(yōu)化產(chǎn)能，就停止?fàn)I運(yùn)7家啤酒廠。2019年底，華潤(rùn)啤酒在中國(guó)內(nèi)地24個(gè)省、市、區(qū)營(yíng)運(yùn)74家啤酒廠，年產(chǎn)能約2050萬(wàn)千升。北京商報(bào)記者向華潤(rùn)啤酒致電進(jìn)行采訪，截至發(fā)稿，企業(yè)并未給予回復(fù)。

啤酒營(yíng)銷專家方剛表示，關(guān)廠是行業(yè)集中度進(jìn)一步提升，同時(shí)也是行業(yè)走向成熟的又一個(gè)標(biāo)志。關(guān)廠目的在于優(yōu)化產(chǎn)能，清除低效產(chǎn)能啤酒廠，降低運(yùn)營(yíng)成本，同時(shí)提高效率。一邊關(guān)廠，一邊新建，集中化生產(chǎn)還將得以進(jìn)一步提高。成本降低的同時(shí)，效率有所提高，業(yè)績(jī)自然會(huì)有所增長(zhǎng)。

據(jù)華潤(rùn)啤酒2019年業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，2019年華潤(rùn)啤酒綜合營(yíng)業(yè)額為331.9億元，同比增長(zhǎng)4.2%;股東應(yīng)占溢利為13.12億元，同比增長(zhǎng)34.3%。集團(tuán)整體啤酒銷量按年上升1.3%至約114.34億升。同時(shí)，受益于品牌重塑戰(zhàn)略，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步提升，再加上收購(gòu)喜力中國(guó)所帶來(lái)的貢獻(xiàn)，集團(tuán)中高端啤酒銷量按年增長(zhǎng)8.8%，使整體平均銷售價(jià)格按年上升2.8%。

隨著產(chǎn)能優(yōu)化持續(xù)推進(jìn)，新型的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)以及銷售形態(tài)，都將會(huì)逐漸清晰，對(duì)于華潤(rùn)啤酒的長(zhǎng)期良性增長(zhǎng)，可以說(shuō)是起到極為關(guān)鍵的作用。產(chǎn)能優(yōu)化不僅僅只是去掉閑置、落后產(chǎn)能，同時(shí)包括新建和升級(jí)。華潤(rùn)啤酒部分工廠已實(shí)施裝備升級(jí)或擴(kuò)大、集中，關(guān)廠只是華潤(rùn)啤酒持續(xù)產(chǎn)能優(yōu)化的一部分。華潤(rùn)啤酒在啤酒行業(yè)這一戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，或許可以讓華潤(rùn)啤酒在今年上半年銷量同比下降小于10%，這一表現(xiàn)優(yōu)于行業(yè)平均水平。

方剛進(jìn)一步表示，2019年是中國(guó)啤酒過(guò)去幾年中最好的一年，實(shí)現(xiàn)了量利齊升。隨著環(huán)境的變化，各企業(yè)份額爭(zhēng)奪已經(jīng)進(jìn)入了僵持狀態(tài)，橫向增長(zhǎng)的邊界已經(jīng)到底了，以縱向增長(zhǎng)為特點(diǎn)的質(zhì)量發(fā)展成為主旋律。華潤(rùn)啤酒近幾年堅(jiān)持產(chǎn)能優(yōu)化，從自身出發(fā)，用關(guān)廠的方式清除低效產(chǎn)能，同時(shí)提高集中化生產(chǎn)這一做法，更成為巨頭們的共識(shí)。