新華財(cái)經(jīng)上海3月14日電（嚴(yán)曦夢(mèng) 宋薇萍）從上海蔬菜（集團(tuán)）有限公司獲悉，到目前為止，上海蔬菜集團(tuán)的蔬菜、豬肉、水果等農(nóng)產(chǎn)品貨源能保證上海市場(chǎng)需求，做到量足、價(jià)穩(wěn)、食安。

其中，蔬菜供應(yīng)方面，3月13日當(dāng)天，上海蔬菜集團(tuán)蔬菜交易量單日突破9000噸，創(chuàng)近期新高。

3月1日至13日，上海蔬菜集團(tuán)蔬菜上市供應(yīng)總量10.27萬噸，總體相對(duì)穩(wěn)定。蔬菜價(jià)格混合均價(jià)5.28元/公斤，綠葉菜價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)；客菜因南方多地的異常氣候影響，南方主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量下降，辣椒、茄子等品種價(jià)格處往年高位，胡蘿卜、白蘿卜、土豆等商品價(jià)格出現(xiàn)小幅下降。

豬肉供應(yīng)方面，3月1日至13日，上海蔬菜集團(tuán)豬肉上市供應(yīng)總量105890頭（日均達(dá)到8145頭），同比增幅55.82%；成交均價(jià)每公斤15.20元，同比下降17.14元，降幅53%。

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