消費(fèi)需求的持續(xù)升級(jí)，對(duì)企業(yè)作為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主體地位提出了更高要求。企業(yè)身處市場(chǎng)一線，是連接產(chǎn)品與消費(fèi)者的直接橋梁，更熟知市場(chǎng)冷暖、更了解消費(fèi)痛點(diǎn)。唯有以產(chǎn)品為立身之本，以標(biāo)準(zhǔn)為指路明燈，才能精準(zhǔn)響應(yīng)時(shí)代呼喚，引領(lǐng)行業(yè)向上發(fā)展。

近日，由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦的ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)《Edible bird's nest - Specification》（食用燕窩-產(chǎn)品規(guī)范）國(guó)內(nèi)工作組預(yù)備會(huì)在燕之屋燕窩智能工廠隆重召開(kāi)。該標(biāo)準(zhǔn)由燕之屋聯(lián)合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院和中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)牽頭提出，標(biāo)志著中國(guó)企業(yè)在特色食品國(guó)際規(guī)則制定中取得重大突破。

自2020年啟動(dòng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)研制的籌備工作，到2021年正式與中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院攜手合作、組建工作組，燕之屋踏上了推動(dòng)燕窩標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化的征途。五年間，過(guò)程充滿挑戰(zhàn)，也凝結(jié)了無(wú)數(shù)人的智慧與汗水。如今，《食用燕窩 產(chǎn)品規(guī)范》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)提案最終獲得了包括主要生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)在內(nèi)的國(guó)際廣泛認(rèn)同，成功邁出了歷史性的第一步。

會(huì)議由ISO/TC34/SC6劉振宇秘書長(zhǎng)主持，來(lái)自中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院、燕之屋、ISO/TC34/SC6秘書處的專家就制標(biāo)歷程、標(biāo)準(zhǔn)文本內(nèi)容、各國(guó)反饋意見(jiàn)及文本修改建議展開(kāi)深入研討并達(dá)成共識(shí)。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織食品技術(shù)委員會(huì)、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)科學(xué)研究院、廈門海關(guān)技術(shù)中心等單位的專家，以及燕窩行業(yè)協(xié)會(huì)、代表企業(yè)共同參與討論，現(xiàn)場(chǎng)交流氣氛熱烈。

我國(guó)正從全球主要消費(fèi)市場(chǎng)，成長(zhǎng)為國(guó)際規(guī)則的重要建設(shè)者。推動(dòng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的制定，是企業(yè)踐行行業(yè)責(zé)任、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。截至目前，燕之屋已構(gòu)建了涵蓋國(guó)際、國(guó)家、行業(yè)/地方、團(tuán)體及企業(yè)各層級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)體系，累計(jì)主導(dǎo)和參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)8項(xiàng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)30余項(xiàng)，建立完善的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)200余項(xiàng)。燕之屋在近十年間，先后牽頭起草并推出國(guó)內(nèi)首個(gè)燕窩行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《燕窩質(zhì)量等級(jí)》、牽頭起草首個(gè)燕窩制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《燕窩制品》，并參與制定《食品追溯體系評(píng)價(jià)通則》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，系統(tǒng)構(gòu)建了覆蓋品質(zhì)分級(jí)、制品規(guī)范、溯源管理與綠色發(fā)展的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。憑借過(guò)去二十余年來(lái)在產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)領(lǐng)域的持續(xù)深耕與堅(jiān)實(shí)積累，燕之屋聯(lián)合多家機(jī)構(gòu)牽頭提出《食用燕窩 產(chǎn)品規(guī)范》ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的研制，彰顯了我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)從“產(chǎn)品出?！毕颉皹?biāo)準(zhǔn)出?！钡纳羁剔D(zhuǎn)變，是提升中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際話語(yǔ)權(quán)的重要里程碑。

從建立保護(hù)金絲燕的生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)，到主導(dǎo)制定全球燕窩貿(mào)易通用的規(guī)則，燕之屋的標(biāo)準(zhǔn)化之路清晰地描繪出一條中國(guó)燕窩頭部企業(yè)的成長(zhǎng)路徑：立足深厚的本土產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，最終向全球市場(chǎng)輸出獲得廣泛認(rèn)同的規(guī)則與方案。燕之屋聯(lián)合多家機(jī)構(gòu)牽頭提出《食用燕窩 產(chǎn)品規(guī)范》ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，彰顯了中國(guó)燕窩頭部企業(yè)在全球燕窩行業(yè)規(guī)則制定中的專業(yè)話語(yǔ)權(quán)與引領(lǐng)作用。未來(lái)，燕之屋將繼續(xù)協(xié)同各成員國(guó)專家，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量完成，助力全球燕窩產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)共贏發(fā)展。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞： 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) 彌補(bǔ) 燕窩 缺失 燕之 牽頭 提出 立項(xiàng)