近日，第 66 屆中國(guó)特許加盟展在北京國(guó)際會(huì)議中心召開(kāi)，中式炸雞頭部品牌臨榆炸雞腿首次亮相展會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)數(shù)百位國(guó)內(nèi)外創(chuàng)業(yè)者來(lái)到展位咨詢(xún)加盟細(xì)節(jié)，臨榆炸雞腿與創(chuàng)業(yè)者面對(duì)面詳解品牌發(fā)展、門(mén)店模型、增長(zhǎng)空間以及總部賦能等細(xì)節(jié)；展會(huì)同期舉辦世界特許經(jīng)營(yíng)聯(lián)合會(huì)年會(huì)，匯聚全球 40 余個(gè)國(guó)家和地區(qū)特許行業(yè)代表，臨榆炸雞腿為全球與會(huì)嘉賓提供特色炸雞茶歇，展現(xiàn)中式炸雞特色。

臨榆取自古臨榆縣，即今秦皇島榆關(guān)、山海關(guān)一帶，2017 年臨榆炸雞腿在秦皇島開(kāi)出第一家門(mén)店，之后經(jīng)過(guò)三年時(shí)間的產(chǎn)品與門(mén)店打磨，2020 年 8 月開(kāi)啟全國(guó)招商，正式從秦皇島走向全國(guó)；2023 年開(kāi)始，臨榆炸雞腿每年保持千店增長(zhǎng)，截至 2026 年 6 月，全國(guó)簽約門(mén)店已超 7000 家，覆蓋 31 個(gè)省份、289 個(gè)城市。依托“輕店型、投資小、強(qiáng)扶持”的特征，臨榆炸雞腿成為很多加盟商的創(chuàng)業(yè)選擇。

臨榆炸雞腿穩(wěn)健增長(zhǎng)的核心源于不可復(fù)制的產(chǎn)品力。據(jù)了解，臨榆炸雞腿的“葛氏臨榆炸八塊制作技藝”，傳承自乾隆年間御宴的“干炸”技法。其秘制腌料選用十余種天然香辛料調(diào)配而成，配合標(biāo)準(zhǔn)化腌制設(shè)備與工藝，外層只裹一層輕薄面漿，不掩蓋雞肉原生風(fēng)味，再搭配對(duì)油溫、時(shí)長(zhǎng)的精準(zhǔn)把控鎖住肉汁，使產(chǎn)品擁有外皮金黃酥脆、內(nèi)里鮮嫩多汁的獨(dú)特口感。也正是因?yàn)檫@份獨(dú)特的 “中式口味”，讓臨榆炸雞腿收獲全國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)。數(shù)據(jù)顯示，2025 年，臨榆炸雞腿全國(guó)門(mén)店服務(wù)人次達(dá) 2.45 億，明星產(chǎn)品招牌炸雞腿全年售出 3.1 億只。

近年炸雞行業(yè)快速擴(kuò)容，2019 至 2024 年國(guó)內(nèi)炸雞市場(chǎng)規(guī)模從 3000.66 億元增至 4796 億元，中式炸雞成為增速主力，市場(chǎng)持續(xù)走高，但同質(zhì)化嚴(yán)重、價(jià)格內(nèi)卷等問(wèn)題普遍存在。在此背景下，2026 年，臨榆集團(tuán)發(fā)布高質(zhì)量增長(zhǎng)的年度戰(zhàn)略，將從合作伙伴共贏、創(chuàng)新研發(fā)賦能、筑強(qiáng)健康食安、夯實(shí)門(mén)店運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)、數(shù)字化賦能幾個(gè)層面打好根基。

下一個(gè)十年，臨榆集團(tuán)將懷揣 “成為世界級(jí)中式炸雞品牌” 的愿景，通過(guò)高質(zhì)量發(fā)展、生態(tài)化運(yùn)營(yíng)、全球化運(yùn)營(yíng)，達(dá)成成就更多創(chuàng)業(yè)者、服務(wù)全球消費(fèi)者的目標(biāo)。目前臨榆炸雞腿已啟動(dòng)出?；I備，將東南亞作為海外布局首站，正穩(wěn)步推進(jìn)與當(dāng)?shù)毓?yīng)商、渠道方及行業(yè)伙伴的接洽。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

關(guān)鍵詞：